Koval \u00e8\u00a0un azienda fondata a Chicago nel 2008 nella pi\u00f9 antica distilleria del Midwest dopo il proibizionismo dai coniugi Robert e Sonat Birnacker, che lasciando una brillante carriera accademica si sono dedicati all’arte della distillazione rigorosamente artigianale con l’obiettivo di rivoluzionare il modo di produrre distillati in America. Tutti i prodotti sono certificati biologici e Kosher, e le materie prime vengono accuratamente selezionate da fattorie locali del Midwest, dai cereali biologici allo stesso legno utilizzato per costruire le botti da invecchiamento.\u00a0I segreti della distillazione secondo il motto “dal grano alla bottiglia” sono stati ereditati dal nonno austricaco di Robert, come testimonia il grande alambicco di rame costruito in Germania pensato e\u00a0creato per distillati di altissima qualit\u00e0 e complessit\u00e0 aromatica. Ogni etichetta contiene informazioni precise sulla provenienza delle materie prime e addirittura sulla specifica botte di invecchiamento.<\/p>\n
Il Barreled Gin di Koval \u00e8 speciale gi\u00e0 alla vista con il suo colore ambrato e il suo sapore unico a met\u00e0 tra gin e bourbon. Grazie all’invecchiamento del Dry Gin Koval in botti di rovere utilizzate per il whisky, si ottiene un distillato\u00a0intenso e profondo che esalta il retrogusto fresco e aromatico del classico gin. La cura nel dettaglio testimoniata dal motto “dal grano alla botte” da vita ad un prodotto unico apprezzato dagli amanti del gin e del whisky.<\/p>\n
Provenienza:\u00a0<\/strong>Stati Uniti<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a047%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a050 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Koval<\/p>\n Tipologia: <\/strong>invecchiato legno<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Barreled Gin \u00e8 la versione invecchiata in botti di whisky del Dry Gin della distilleria Koval, i cui appassionati ritroveranno i caratteristici sentori di rosa, ginepro, angelica e coriandolo, ma al tempo stesso apprezzeranno l’intensit\u00e0 del sapore e la tostatura al naso dovuto all’invecchiamento.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6133,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[541],"product_cat":[22,152,217],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1152","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-koval","product_cat-distillati","product_cat-gin","product_cat-stati-uniti-d-america-gin","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1152","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1152"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6133"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1152"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1152"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1152"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1152"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1152"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}