A Graziano Pr\u00e0 si deve l’affermazione dell’azienda vinicola di famiglia, gi\u00e0 grazie all’attivit\u00e0 intrapresa dal pap\u00e0 e dal nonno, ma \u00e8 lui a rendere celebre a livello internazionale\u00a0quella\u00a0zona tra il Monte Grande e il Monte Bisson\u00a0patria del\u00a0Soave, fino alla bellissima storia del vigneto della Morandina nella Valpolicella. Grazie alla sua dedizione al territorio e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni come la Garganega, oggi il Soave DOC \u00e8 apprezzato dagli amanti del vino\u00a0a tutte le latitudini.<\/p>\n
Il\u00a0Valpolicella DOC Morandina di Graziano Pr\u00e0 \u00e8 un vino da agricoltura biologica che esprime pienamente il territorio a vocazione vinicola della provincia di Verona da cui proviene dalla coltivazione dei vitigni autoctoni a bacca nera Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta a 450 mt sul livello del mare. Le uve subiscono un lieve appassimento per 20 giorni, a cui segue la pigiadiraspatura, la vinificazione con metodo d\u00e9lestage e fermentazione alcolica con malolattica in tini verticali di acciaio, e affinamento in botti di rovere per 3\/6 mesi. Da qui l’aroma di frutti rossi, la piacevole mineralit\u00e0 e la lunga persistenza al palato tipico di questo ottimo vino.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Veneto<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02023<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a013%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Pr\u00e0<\/p>\n Vitigno:\u00a0<\/strong>Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta.<\/p>\n Denominazione:\u00a0<\/strong>Valpolicella Superiore DOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Aperitivi e salumi, grigliate di pesce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Morandina \u00e8 un Valpolicella DOC delle cantine Pr\u00e0 che prende il nome dal vigneto a conduzione biologica nell’alta valle di Mezzane nella provincia di Verona. Il colore \u00e8 un rosso intenso con riflessi violacei, mentre al naso ritroviamo dei sentori di bacche rosse e note speziate. E’ un vino fresco, dalla buona mineralit\u00e0 con tannini sottili e persistenti. Ideale se raffreddato e\u00a0accompagnato ad un trancio di tonno appena scottato.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6089,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[535],"product_cat":[25,70],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1113","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-pra","product_cat-rossi","product_cat-vini-rossi-veneto","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1113","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1113"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6089"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1113"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1113"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1113"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1113"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1113"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}