{"id":1110,"date":"2019-10-05T15:50:03","date_gmt":"2019-10-05T15:50:03","guid":{"rendered":"https:\/\/mywinestore.it\/product\/otto-gaziano-pra\/"},"modified":"2026-09-21T20:19:14","modified_gmt":"2026-09-21T20:19:14","slug":"otto-gaziano-pra","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/products\/otto-gaziano-pra\/","title":{"rendered":"Otto"},"content":{"rendered":"<p>A Graziano Pr\u00e0 si deve l&#8217;affermazione dell&#8217;azienda vinicola di famiglia, gi\u00e0 grazie all&#8217;attivit\u00e0 intrapresa dal pap\u00e0 e dal nonno, ma \u00e8 lui a rendere celebre a livello internazionale\u00a0quella\u00a0zona tra il Monte Grande e il Monte Bisson\u00a0patria del\u00a0Soave, fino alla bellissima storia del vigneto della Morandina nella Valpolicella. Grazie alla sua dedizione al territorio e alla valorizzazione dei vitigni autoctoni come la Garganega, oggi il Soave DOC \u00e8 apprezzato dagli amanti del vino\u00a0a tutte le latitudini.<\/p>\n<p>Otto \u00e8 il Soave Classico DOC delle cantine Pr\u00e0 proveniente da quella &#8220;zona storica&#8221; tra Soave e Monteforte d&#8217;Alpone,\u00a0caratterizzata da terreni tufacei di orgigine vulcanica\u00a0i cui sapori tipici ritroviamo fedelmente al primo sorso. La tecnica di vinificazione \u00e8 accurata con pressatura soffice delle uve e fermentazione in tini di acciaio a temperature controllate tra i 18 e i 20 C\u00b0. Un vino profumato e dalla grande mineralit\u00e0 che ben si accompagna a primi piatti, risotti di pesce e zuppe di verdure.<\/p>\n<p><strong>Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Veneto<\/p>\n<p><strong>Annata:<\/strong>\u00a02023<\/p>\n<p><strong>Alcool:<\/strong>\u00a012%<\/p>\n<p><strong>Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n<p><strong>Azienda:<\/strong>\u00a0Pr\u00e0<\/p>\n<p><strong>Vitigno:\u00a0<\/strong>Garganega<\/p>\n<p><strong>Denominazione:\u00a0<\/strong>Soave Classico DOC<\/p>\n<p><strong>Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Primi piatti, risotti di pesce e zuppe di verdure.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Otto \u00e8 il Soave Classico prodotto a Monteforte d&#8217;Alpone in quella zona collinare della provincia di Verona dove si producono ottimi vini. Ha il tipico giallo chiaro, con spiccate note floreali al gelsomino e aromi fruttati di pesca e albicocca. Al palato \u00e8 piacevolmente fresco e sapido, a testimonianza della ricchezza dei terreni vulcanici da cui proviene.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6085,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[535],"product_cat":[26,60],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1110","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-pra","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-veneto","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1110","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1110"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6085"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1110"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1110"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1110"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1110"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}