Il Conte Augusto Carlo Giorgi di Vistarino fu’ il primo ad importare in Italia nel 1850 le uve Pinot Nero dalla Francia impiantandole nel vigneto della sua Tenuta Rocca de’ Giorgi, di propriet\u00e0 della sua famiglia dal 1674. Attraverso gli anni e le generazioni lo spirito \u00e8 rimasto lo stesso appassionato degli esordi, ed oggi l’azienda agricola si estende per 826 ettari di cui 200 a vigneti, ricoprendo quasi tutto il territorio del Comune di Rocca d\u00e8 Giorgi sulle colline dell’Oltrep\u00f2 Pavese in Lombardia, rispettandone da sempre la biodiversit\u00e0. Con la guida di Ottavia Giorgi di Vistarino la produzione vinicola \u00e8 andata sempre pi\u00f9 verso la ricerca della qualit\u00e0 e della sostenibilt\u00e0 ambientale nel segno del miglior mantenimento di quei terreni tanto prosperi. L’investimento nell’innovazione tecnologica della cantina negli ultimi 5 anni ha permesso di produrre vini di grande livello qualitativo dalla vinificazione del Pinot Nero in rosso e in bianco per le basi spumante, predilette dalle migliori aziende spumantistiche italiane.<\/p>\n
Il Merlino di Conte Vistarino \u00e8 un Pinot Grigio prodotto nei vigneti collinari di Rocca d\u00e8 Giorgi, le cui uve sono pressate in modo soffice senza macerazione, per poi essere fermentate in tini di acciaio, e affinate sulle fecce fini per 6 mesi. il risultato \u00e8 un vino corposo, deciso, con note fruttate e di miele di acacia, al palato fresco e persistente. Se bevuto subito\u00a0risulta molto piacevole, ma sorprende se lasciato riposare in bottiglia.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Lombardia<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02021<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a013,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Conte Vistarino<\/p>\n Vitigno:\u00a0<\/strong>Pinot Grigio<\/p>\n Denominazione:\u00a0<\/strong>\u00a0Pinot\u00a0Grigio dell’Oltrep\u00f2 Pavese DOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati:\u00a0<\/strong>\u00a0Aperitivi e piatti a base di pesce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Merlino \u00e8 il Pinot Grigio di Conte Vistarino prodotto nella tenuta Rocca d\u00e8 Giorgi nel cuore dell’Oltrep\u00f2 Pavese in Lombardia. Il colore \u00e8 giallo intenso, tipico di questo vitigno, l’aroma \u00e8 caratterizzato da note di frutta a pasta gialla e bianca, al palato piacevole e corposo.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6071,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[533],"product_cat":[26,61],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1098","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-conte-vistarino","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-lombardia","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1098","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1098"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6071"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1098"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1098"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1098"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1098"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1098"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}