Il Pinot Noir\u00a0Elfenberg \u00e8 un vino rosso dell’Alto Adige molto caratteristico, un’etichetta che conferma la volont\u00e0 della sua cantina: esaltare la tradizione vinicola locale e valorizzare il patrimonio del territorio. Per\u00a0Elfenberg questo si traduce in un lavoro costante di ricerca dell’eccellenza che ha l’unico fine di produrre vini di ottima qualit\u00e0, icone dei vigneti da cui provengono.<\/p>\n
Le viti da cui proviene questo Pinot Nero sono allevate a spalliera su terreni morenici e detritici calcari a 500 metri sul livello del mare. Dopo la fermentazione il vino ottenuto viene fatto affinare per sei mesi prima di essere imbottigliato. L’accurato processo di produzione d\u00e0 vita a un vino dall’aroma caratteristico.\u00a0<\/p>\n
Il Pinot Noir\u00a0Elfenberg si distingue, inoltre, per l’acidit\u00e0 molto gradevole al palato e un retrogusto intenso e persistente.<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Trentino-Alto Adige<\/p>\n Annata:<\/strong>\u00a02021<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a014%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl.<\/p>\n Azienda:\u00a0<\/strong>Elfenberg<\/p>\n Vitigno:\u00a0<\/strong>Pinot Nero<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Alto Adige DOC<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Piatti a base di carne poco elaborati e piatti a base di pesce anche elaborati.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Pinot Noir di\u00a0Elfenberg si presenta con un colore rosso rubino intenso, l’aroma elegante con note di bacche rosse e fragola, fresco e accattivante al naso. Un rosso esclusivo che, nel rispetto della filosofia produttiva Elfenberg, esprime il meglio del suo territorio.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6057,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[877],"product_cat":[25,78],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1084","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-elfenberg","product_cat-rossi","product_cat-vini-rossi-trentino-alto-adige","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1084","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1084"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6057"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1084"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1084"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1084"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1084"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1084"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}