Il Verdicchio dei Castelli di Jesi \u00e8 un vino DOC Classico Superiore dell’azienda\u00a0vinicola La Staffa. La realt\u00e0 \u00e8 ben rappresentata dalla personalit\u00e0 e dall’attitudine di chi oggi la dirige con successo, un giovane Riccardo Baldi, classe 1990, che grazie alla passione per\u00a0un territorio\u00a0con\u00a0tradizione vinicola millenaria,\u00a0ha dato valore\u00a0a quella cultura contadina resistente che si snoda sulle colline di Staffolo, intorno a un paese che prende nome dalla sua storia e dal vino che produce.<\/p>\n
Ed ecco che da un casale con due ettari\u00a0di vite, acquisito nel 2004 dalla famiglia Baldi per la produzione propria, nasce una azienda agricola biologica di 10 ettari acquistati negli anni a seguire che produce vini artigianali fortemente identitari, e rappresentativi di una filosofia che rispetta la tradizione\u00a0e la sostenibilit\u00e0.<\/p>\n
Il Verdicchio dei Castelli di Jesi ben\u00a0interpreta il territorio in cui nasce di cui \u00e8 inequivocabile espressione, la cui freschezza e la spiccata sapidit\u00e0 ne esaltano gli aromi fruttati destinati ad essere prediletti da grandi bevitori capaci di apprezzare l’elevato standard di qualit\u00e0 raggiunto in pochi anni da Riccardo Baldi, che ne ha decretato il successo nazionale e internazionale.<\/p>\n
Un bianco dal colore giallo paglierino dall’intenso bouquet floreale, elegante al palato e dalla piacevole mineralit\u00e0 che riflette la componente salina del terreno argilloso, calcareo, tipico della zona di Castellaretta.\u00a0<\/p>\n
Produzione:\u00a0<\/strong>Marche<\/p>\n Annata:\u00a0<\/strong>2023<\/p>\n Alcool:\u00a0<\/strong>13%<\/p>\n Capacit\u00e0:\u00a0<\/strong>75 cl.<\/p>\n Azienda:<\/strong> La Staffa<\/p>\n Vitigno:\u00a0<\/strong>Verdicchio 100%<\/p>\n Denominazione:\u00a0<\/strong>Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC Classico Superiore<\/p>\n Abbinamenti consigliati: <\/strong>Antipasti di pesce, primi di terra, secondi di pesce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Il Verdicchio dei Castelli di Jesi La Staffa \u00e8 un DOC Classico Superiore, uno dei vini di punta dell’azienda agricola di Contrada Castellaretta, a Staffolo, in provincia di Ancona. Un bianco fortemente identitario, che riflette tutte le caratteristiche del territorio d’origine.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":6046,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[529],"product_cat":[26,57],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1073","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-la-staffa","product_cat-bianchi","product_cat-vini-bianchi-marche","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1073","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1073"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6046"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1073"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1073"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1073"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1073"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1073"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}