La Cantina nasce nel lontano 1793 quando\u00a0Agostino Uberti divenne proprietario di una piccola cascina e dei vigneti circostanti, in localit\u00e0 Salem ad Erbusco. La produzione di vino cominci\u00f2 subito, ma il grande salto verso l’eccellenza inizi\u00f2 negli anni settanta quando G.Uberti insieme alla moglie Eleonora prese le redini dell’Azienda proiettandola nella visione di qualit\u00e0, rispetto della tradizione e dell’ambiente che l’ha resa una delle pi\u00f9 rappresentative della Franciacorta.<\/p>\n
Da uve di Chardonnay, Pinot nero e Pinot bianco rigorosamente selezionati e pressati leggermente nasce il Francesco I extra brut, ma solo dopo una permanenza per 30 mesi sui lieviti.<\/p>\n
Francesco I Extra Brut\u00a0presenta un colore giallo paglierino con un perlage finissimo e persistente. Sapore e profumi suadenti di particolare finezza, scevro di effetti risulta oltremodo gradevole.<\/p>\n<\/p>\n
Zona di produzione:<\/strong>\u00a0Lombardia<\/p>\n Alcool:<\/strong>\u00a012,5%<\/p>\n Capacit\u00e0:<\/strong>\u00a075 cl<\/p>\n Azienda:<\/strong>\u00a0Uberti<\/p>\n Vitigno:<\/strong>\u00a0Chardonnay, Pinot Bianco,\u00a0Pinot Nero<\/p>\n Denominazione:<\/strong>\u00a0Franciacorta DOCG<\/p>\n Abbinamenti consigliati:<\/strong>\u00a0Ideale per aperitivi, crudi di pesce.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" L’Extra Brut Francesco I \u00e8 uno dei capolavori Uberti, un Franciacorta elegante e coinvolgente, autentica espressione della cantina e del territorio. Un blend di uve Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero rigorosamente selezionate.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5987,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_brand":[510],"product_cat":[18,87],"product_tag":[],"occasione":[],"class_list":["post-1010","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-uberti","product_cat-bollicine","product_cat-bollicine-lombardia","first","outofstock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/1010","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1010"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5987"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1010"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=1010"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=1010"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=1010"},{"taxonomy":"occasione","embeddable":true,"href":"https:\/\/mywinestore.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/occasione?post=1010"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}