Il Baluma è un Nebbiolo d’Alba DOC fresco e intenso, firmato Diego Conterno. Un vino che ricorda la freschezza delle uve d’origine e che si presta ai più disparati abbinamenti culinari.
I vini Conterno rispecchiano i caratteri tipici del territorio piemontese e il Baluma ne è la prova: un rosso di sole uve Nebbiolo coltivate sulla collina di Monguglielmo lavorate secondo la filosofia aziendale. La vinificazione ha luogo in acciaio e prosegue con la macerazione sulle bucce e la maturazione in botti della durata di 6 mesi.
Ne deriva un vino dal color rubino chiaro che si esprime al meglio attraverso note di viole, fragola e ciliegia. Il suo gusto è in linea con tutti i prodotti Conterno: fresco, intenso e dal finale persistente.
Zona di produzione: Piemonte
Annata: 2023
Alcool: 14%
Capacità: 75 cl
Azienda: Diego Conterno
Vitigno: Nebbiolo
Denominazione: Nebbiolo d’Alba DOC
Abbinamenti consigliati: Il Baluma si sposa deliziosamente con piatti a base di sughi corposi e strutturati, secondi di carne e formaggi stagionati.
Sul primo ordine, più consigli di abbinamento ogni settimana.