Amaro Washington

Vecchio Magazzino Doganale è una Società Agricola Rurale calabrese fondata sulla valorizzazione del territorio e delle sue botaniche. La famiglia Trombino coltiva e seleziona agrumi ed erbe officinali nel pieno rispetto dei cicli naturali, realizzando liquori e amari artigianali che esprimono l’identità della Calabria attraverso ingredienti genuini e lavorazioni tradizionali.

Washington Amaro di Arance ed Erbe Amaricanti nasce dall’incontro tra pregiate arance Washington, agrumi calabresi ed una selezione di botaniche provenienti dalla tenuta della famiglia Trombino. Il risultato è un amaro elegante e deciso, caratterizzato da una piacevole vena amaricante che valorizza la freschezza agrumata. Ottimo da gustare liscio, fresco oppure come ingrediente per cocktail e grandi classici dell’aperitivo.

Colore ambrato naturale. Al naso emergono intensi sentori di arancia, agrumi mediterranei ed erbe officinali. Al palato è morbido nell’ingresso, seguito da una marcata nota amaricante, ben equilibrata dalla componente agrumata, con finale lungo e persistente. Eccellente come fine pasto, si abbina a cioccolato fondente, dessert agli agrumi, pasticceria secca, crostate, frutta secca e può accompagnare piacevolmente un sigaro. Ideale anche nella miscelazione per aperitivi e cocktail bitter.

Temperatura di servizio ambiente o fresco a 5°-10°C (non congelare)

Provenienza: Calabria

Alcool: 28%

Capacità: 70 cl.

Azienda: Vecchio Magazzino Doganale

Abbinamenti consigliati: Cioccolato fondente, dessert agli agrumi, pasticceria secca, crostate, frutta secca, fine pasto, cocktail e aperitivi.