Dea Circe London Dry Gin

Circeo Gin nasce con l’obiettivo di valorizzare il territorio del Promontorio del Circeo attraverso la produzione di distillati artigianali di alta qualità. L’azienda seleziona accuratamente le botaniche e realizza gin che esprimono l’identità mediterranea del litorale laziale, con uno stile contemporaneo che ha già ottenuto importanti riconoscimenti internazionali, tra cui una Silver Medal al London Spirits Competition 2023.

Dea Circe è un London Dry Gin artigianale italiano ottenuto mediante distillazione di botaniche selezionate del Parco Nazionale del Circeo, includendo ingredienti a chilometro zero come il rosmarino e il rinomato Zafferano del Circeo nelle quali il ginepro si fonde armoniosamente con essenze mediterranee. Il risultato è un gin dal profilo fresco, equilibrato ed elegante, ideale sia per la miscelazione di cocktail classici come Gin Tonic, Martini e Negroni, sia per essere degustato liscio per apprezzarne tutta la complessità aromatica. La sua identità richiama il territorio del Circeo e la ricchezza botanica della costa laziale.

Colore cristallino e perfettamente limpido, Profumo intenso e raffinato, con prevalenza di ginepro accompagnata da eleganti sentori balsamici, erbacei e delicatamente agrumati, Gusto morbido e armonioso, con un perfetto equilibrio tra freschezza e componente aromatica. Il finale è lungo, pulito e piacevolmente persistente. Ideale come aperitivo, si abbina perfettamente a tartare di pesce, carpacci, crostacei, ostriche, sushi, salmone affumicato, formaggi freschi e finger food gourmet. Ottimo anche come base per cocktail premium.

Temperatura di servizio 6°-8°C

Zona di produzione: Lazio

Alcool: 43% Vol.

Capacità: 70 cl

Azienda: Circeo Gin

Denominazione: London Dry Gin

Abbinamenti consigliati: sushi, ostriche, crostacei, tartare di tonno, carpaccio di pesce, salmone affumicato, formaggi freschi, aperitivi gourmet.